揚げ物もヘルシーに？お弁当の副菜に隠された栄養バランスの工夫
ボリューム満点の揚げ物は午後からの仕事の活力になりますが、一方で健康面や脂質が少し気になるという声も耳にします。売り子のゲラ弁当では、そうした働き盛りの皆様が、罪悪感なくお腹いっぱい食べられるように、副菜の組み合わせにちょっとした工夫を凝らしています。
私たちが大切にしているのは、お弁当箱の中での「栄養の調和」です。例えば、メインが揚げ物の場合、副菜には野菜をふんだんに取り入れ、食物繊維をしっかり摂取できるように構成しています。食物繊維には脂質の吸収を穏やかにする働きがあるため、揚げ物との相性は抜群です。また、彩り豊かな副菜には、ビタミンやミネラルが豊富な旬の野菜を使い、身体の調子を整える手助けができるよう配慮しています。
一つひとつの副菜は控えめな存在に見えるかもしれませんが、実はメインの美味しさを引き立てながら、皆様の健康を支える重要な役割を担っているのです。
「赤字覚悟」のボリュームと、国産食材にこだわった安心感。その両立を支えているのは、細かな副菜にまで詰め込んだ私たちの真心です。午後のパフォーマンスを最大限に引き出すための「心と身体に優しいエネルギー源」として、ぜひ今日も隅々まで味わってください。