お弁当の訪問販売を導入ステップをご紹介！
山口市に拠点を構える「株式会社 HS-deliverys」では、売り子のゲラ弁当というボリューム満点の500円弁当の訪問販売を行っております。
今回は、お弁当の訪問販売を導入ステップをご紹介いたします。
〇運営会社の選定
まず最初に、信頼できる弁当の対面販売業者を選びます。その際には、食品の品質と衛生管理がしっかりとされているか、メニューが多様化されているか確認します。またこれまでの実績を確認して同業や同エリアでの展開を具体的んどのように行っているかをチェックすることも重要です。
〇メニュー設定
選んだ業者と共に、従業員のニーズに応じたメニューを設定します。アレルギーや食事制限を考慮したメニューの設定も重要です。会社の希望に合ったメニュー選定や商品ラインアップを販売することが出来るかどうかも確認する必要があります。
〇販売体制の決定
弁当の対面販売の時間や場所、販売方法など、具体的な販売体制を決定します。納品ルートや入館方法などもここでしっかりと共有しておきましょう。
〇導入
業者選定、メニュー設定、販売体制の決定が完了したら、弁当の対面販売サービスをオフィスに導入します。その際には、従業員への情報提供や説明会を開催するなど、スムーズな導入のための準備を怠らないようにしましょう。